Японський шеф-ніж Сантоку з твердістю 61 HRC у фірмовій подарунковій коробці. Більше підходить профе..
3 421 грн.
Японський слайсер для м'яса, філе риби і птиці. Кований клинок виготовлений з 67-шарової дамаської с..
3 294 грн.
Японський ніж для нарізки дрібних овочів і фруктів, а також для очищення їх від шкірки. Незалежно ві..
1 671 грн.
Японський кухонний ніж Сантоку з довжиною леза 18 см. Сталевий клинок має спеціальні жолоби, які зап..
4 456 грн.
Набір із 3-х японських ножів у подарунковому футлярі. Цей набір Samura складається з одних з найбіль..
9 084 грн.
Японський кухонний ніж шеф-кухаря з довжиною леза 20,8 см. Це клинок з важкої руків'ям з мікарти, і ..
3 497 грн.
Японський шеф-ніж з довжиною леза 20 см. Цей кухарський ніж найнеобхідніший інструмент на будь-якій ..
4 381 грн.
Samura - це японський виробник кухонних ножів, у якого своє унікальне уявлення про те, що таке ідеальний кухонний ніж: він повинен мати тонкий і міцний клинок з твердої сталі з правильною геометрією, легка вага і повинен відповідати найвищим вимогам до якості в кожній деталі. Як тільки ви вирішите купити ніж Samura і вперше скористаєтеся ним на своїй кухні, ви зрозумієте, чому ножі Caмура ріжуть краще за інших і чому вони зручніше. Ідеальний баланс і неймовірна гострота - ось головні відмінні риси японських ножів Samura.
Бренд з'явився в 2003 році і почав виробництво в партнерстві з компаніями MAC and Mcusta. Японська філософія і традиції закладені в основу технології виготовлення ножів Samura. Японські ножі мають ряд переваг перед європейськими. Вони залишаються гостріше і зберігають форму і структуру ріжучої кромки довше. Але у японських ножів є свої недоліки.
Аутентичні японські ножі дуже крихкі і надмірно тверді. Вони вимагають особливого догляду. Багато японських ножі зроблені з високовуглецевої сталі, тому їх легко пошкодити, випадково наткнувшись при нарізанні м'яса краєм леза на невелику кістку. Адже чим більше вуглецю в стали, тим вона твердіше, як чавун, але через це стає більш крихкою. Така сталь також швидко іржавіє. У Samura вирішили покінчити з цими недоліками, зберігаючи тільки головне - японську гостроту і надійність. Компанія чотири роки експериментувала і створила симбіоз японської ножовий традиції і європейської ергономічності. Samura виробляє ножі в чотирьох країнах з 2010 року.
Ножі SAMURA зроблені з кращих марок японської сталі і загартовані до 58-61 HRC. Леза мають традиційну японську форму і плавне стоншення від обуха до ріжучого краю, що забезпечує чудову ефективність різання.
Рукояті для кожної колекції SAMURA ретельно підібрані з урахуванням зручності, дизайну і довговічності. Кожна лінія є результатом важка роботи дизайнерів та інженерів. Позитивні відгуки професійних кухарів найкраще скажуть про якість клинків цього бренду. Колекції кухонних ножів SAMURA включають практично будь-які види клинків: від європейського універсального ножа до красивого східного ножа тугри.
Зараз бренд Samura робить 18 різних серій ножів і величезна кількість кухонного приладдя. Щороку компанія створює 3-4 нових лінійок ножів.
Вибирайте кухонні ножі Samura, якщо ви цінуєте японську надійність і хочете якомога рідше точити лезо. В інтернет-магазині Luxtore ви можете купити ножі Samura, просто зателефонувавши за номером, вказаним вгорі сторінці. Ми доставляємо товар в усі міста України, де працює служба доставки Нова пошта.