Набір кухонних ножів Samura Damascus (3 ножа)

Набір із 3-х японських ножів у подарунковому футлярі. Цей набір Samura складається з одних з найбільш надійних клинків, які можуть запропонувати японські майстри. Багатошарова дамаська сталь, з якої виготовлені ножі в наборі, не тільки міцна, але і, завдяки 67-ми різних верств металу, використаним при виготовленні, має зачаровують візерунки. Тому клинки виглядають чудово - з ними працювати вдвічі приємніше. З цими ножами процес приготування їжі перетворюється в мистецтво.

У комплект входять тільки найнеобхідніші кухонні ножі для будь-якої кухні.

Ніж шеф-кухаря. Це найпоширеніший і корисний інструмент на кухні. Він ідеально підходить для виконання практично будь-яких завдань, таких як подрібнення, різання, шинкування або видалення відділення м'яса від кістки. Ніж шеф-кухаря має лезо завдовжки 20 см, що є оптимальним показником для ефективного клинка.

Універсальний ніж. Кухонний ніж Samura Damascus SD-0021 має довжину леза 12 см і відмінно підходить для будь-яких завдань з подрібнення: від нарізки бутербродів до розрізання шматків м'яса малого і середнього розміру. Головною відмінною рисою цього ножа є те, що він відмінно підходить для тонкої нарізки, приготування ідеальних картопляних чіпсів, а також нарізування овочів і фруктів.

Ніж для очищення. Кухонний ніж Samura Damascus SD-0010 є найменшим в цьому наборі і є відмінним багатоцільовим ножем для різання, подрібнення дрібних продуктів або очищення фруктів і овочів від шкірки. Їм зручно розрізати ягоди, помідори черрі для салату або сливи.

Всі ножі виготовлені з надтвердої дамаської сталі марки VG-10 з показником твердості 61-HRC. Цей метал неймовірно довговічний і міцний, завдяки чому ножі залишаються гострими протягом багатьох років навіть при регулярному використанні.

Цей набір Samura Damascus стане чудовим подарунком, який особливо оцінять досвідчені кухарі, які знають різницю між звичайними ножами і японськими і цінують унікальну міцність дамаської сталі. Спеціальне потовщення клинка - больстер - ще одна особливість ножів в наборі, яка не дозволяє пальцях стосуватися їжі і захищає від потрапляння продуктів на рукоять. Зручність рукояті, відмінна збалансованість, міцність ріжучої кромки - ті характеристики, через яку вам коштувати купити набір ножів Samura Damascus SD-0220 в нашому-інтернет магазині.